魚がフルストック状態です。。。
現在、我が家の冷蔵庫と冷凍庫は魚介類がするストック状態です。
実は、私の沖釣り再開を前にして、家族全員が駆け込みで、ふるさと納税をしたんです。
肉類の物も応募しましたが、両親はもっぱら魚介類。
宮崎からはウナギ、長崎からは鮮魚や干物、福井からはカニ。
全てが応募して、すぐに送られてくるわけではないと思ってなかったので、魚も買ってきていた。
それが、寄付した自治体によって、タイムラグがあって、すぐに送ってくるところや時間がかかるところ、日付けを指定しても、即納するところなど・・・
そして、久々の釣りに出かけた時には、冷蔵庫に空きがない状態だったんです。
「たぶん釣れないから大丈夫!」と思わなかったけど、思わぬ大漁。
ヒラメを2匹残して、後は即、お客さんに配り、5枚おろしにしてさらに半身を配った。
先回の釣りで得た魚は、ブリの半身を残して、やはり配った。
その半身の半分も食べきれないので、さらに配る。
もう、魚でゲップが出そうです。
金曜日の夕食。
ブリの刺身
先週釣ったヒラメの昆布締め
これとは別に、平戸から送られてきたイラとグレの刺身
ブリカマ
さらに、福井県から送られてきたセイコガニ。
最近こんな生臭い食生活が続いて大変です。
重なる時は、重なっちゃうんですね。
ふるさと納税の駆け込みは危険です。
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